La cocina de Hangzhou es una de las cocinas chinas más populares de China. Presenta un sabor delicado, apetitoso y refrescante, y Hangzhou es el paraíso para todos los amantes de la comida. Así que no pierda la oportunidad de probar los auténticos alimentos y bocadillos de Hangzhou mientras visita el hermoso Lago del Oeste, explora la cultura del té, etc.
Visite las atracciones más populares de Hangzhou, como el lago West, el templo Lingyin, la plantación de té Dragon Well, etc.
Tome un maravilloso almuerzo en el famoso restaurante Louwailou y busque bocadillos locales en la calle Hefang;
Aprende sobre la auténtica cultura e historia de la comida local en el Museo de la Cocina de China Hangzhou.
Temprano en la mañana, su guía turístico privado y su conductor lo recogerán en el lobby de su hotel o en la estación de tren, y luego emprenderán las excursiones de hoy en un vehículo cómodo, con aire acondicionado y privado.
En primer lugar, pase la mañana tranquila y menos concurrida para visitar el emblemático y Patrimonio de la Humanidad de Hangzhou: el pintoresco Lago del Oeste. Al igual que el famoso viajero Marco Polo hizo y escribió: “Un viaje en este lago ofrece más refrigerio y placer que cualquier otra experiencia en la tierra”, comenzará con un crucero de 45 minutos para disfrutar de las tranquilas vistas del lago, así como la Pagodas antiguas, puentes arqueados tradicionales, senderos bordeados de árboles, hermosas colinas, islas verdes y exuberantes jardines. Después del crucero, desembarque en la orilla del lago para pasear tranquilamente por los famosos Su Causeway y Bai Causeway, y explorar los sitios poéticos que lo rodean, como Three Ponds Mirroring the Moon, Fish Viewing en Flower Pond, etc.
Después de la visita a West Lake, es hora de festejar su mes. Irás a almorzar en el restaurante más famoso de Hangzhou Cuisine – Louwailou. También es el lugar donde la Primera Dama de la República Popular China, Peng Liyuan, ofreció un banquete para dar la bienvenida a las esposas de los presidentes que asistieron a la Cumbre del G20 en septiembre de 2016. No se pierda sus especialidades: West Lake Fish in Sweet Sour Fuente, camarones fritos con té Longjing y cerdo Dongpo.
Después del almuerzo, continúe con el siguiente sitio: el templo Lingyin, a unos 3 km al oeste del lago West. Con una historia de casi 1700 años, el Templo Lingyin está escondido en el lujoso bosque, y ofrece un paisaje encantador y tranquilo y una impresionante cultura budista. A continuación, extienda su visita al pico adyacente de Feilai, también conocido como Peak Flying from Afar, que voló a China para difundir el budismo desde la India según la leyenda. Presenta innumerables tallas budistas que bordean las orillas de los ríos y las laderas y se encuentra escondido dentro de grutas.
Finalmente, vaya a buscar algunos bocadillos auténticos locales en la famosa calle Hefang, como xī hú ǒu fěn (西湖 藕粉), māo ěr duō (猫耳朵), yóu duō ěr (油 多 儿), etc. Esta calle también un gran lugar para tomar un paseo de placer para apreciar arquitecturas chinas ornamentadas y experimentar las costumbres locales. Extienda su aventura gastronómica a la Ruta Imperial de la Dinastía Song del Sur, que también está llena de deliciosas comidas locales.
Actividad nocturna opcional: 1) ver un magnífico espectáculo nocturno: Enduring Memories of Hangzhou, una presentación en vivo con luces cambiantes, música y baile en el Lago del Oeste, que generalmente comienza a las 7 pm; Aviso: el Impression West Lake no estará disponible desde el 17 de diciembre de 2018 hasta principios de marzo de 2019 para el frío invierno en Hangzhou. 2) Deleite sus ojos para disfrutar de un asombroso espectáculo de fuentes musicales en Third Park, cerca de la orilla oriental de West Lake.
Después del desayuno, conducirá unos 20 minutos hasta la Pagoda de las Seis Armonías para ver las obras maestras de la antigua arquitectura china. Subiendo a la cima, podría tener una vista espectacular del río Qiantang y las colinas circundantes.
Deje la Pagoda Six Harmonies, y vaya a una interesante visita al Museo de la Cocina de China Hangzhou, que se estableció para preservar el patrimonio de la cocina tradicional e inspirar a la generación yong a cocinar platos, también representa la singularidad de la Cocina de Hangzhou para todo el mundo. Aquí, en el museo, verá cientos de modelos de comida atractiva de tamaño natural, que incluyen platos vegetarianos budistas, bocadillos consumidos por los habitantes de los canales en la Edad Media y los delicados pasteles dulces hechos en Hangzhou durante la dinastía Song, hace 800 años. . El museo también organiza clases de cocina para la población local, ferias de comida en la calle y días especiales para que los niños aprendan a preparar tofu, curar patos y encurtidos. (Actualmente la clase de cocina no está disponible para viajeros extranjeros). Mes de riego? No se asuste, porque más allá de las galerías hay un enorme restaurante que sirve muchos de los platos clásicos de la exposición.
Después de almorzar en el museo de cocina, sea acompañado para tomar su vuelo / tren hacia el próximo destino.
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